Läätsepuder kookosjoogiga

Magus hommikupuder, mis on valmistatud punastest läätsedest ja kookosjoogist. Serveeri marjade, seemnete ja agaavisiirupiga.

Vaja läheb: 

• 100 g Loodusvägi punaseid läätsesid
• 400 ml Loodusvägi kookosjooki
• 1-2 spl suhkrut
• 0,5 tl kaneeli
• 0,25 tl jahvatatud kardemoni
• Näpuotsatäis soola

Serveerimiseks kasuta seemneid, marju, agaavisiirupit

Valmista nii:

Loputa läätsed jooksva vee all ja pane väiksesse potti. Vala peale kookosjook, lisa suhkur, kaneel  ja kardemon. Keeda madalal kuumusel 20 minutit, aeg-ajalt putru segades, kuni läätsed on pehmeks keenud. Serveeri seemnete, marjade ja agaavisiirupiga.

Retsept ja foto: toidufotograaf Liisi Laanemäe