- Tasub teada, Toit ja tervis, Kehakaal, Mahetoit, Persoonilood
Liisa on läbi elu olnud terve ja elurõõmus ning loodus on talle kinkinud ilusa figuuri. Seega ei mõelnud ta igapäevaselt, mida ja kui palju suhu pistab. Kui ta 2018. aasta juunis vähidiagnoosist teada sai, muutus päevapealt kõik. Otsus eluviisi muutmiseks sai vastu võetud sekundipealt, et anda oma kehale parimat võimalikku kütust ränga haigusega võitlemiseks. Nüüd tagantjärele on Liisa kindel, et tegelikult ei peaks inimene ootama, kuni haigus või suur ülekaal kimbutama tuleb, et elus muutusi teha. Sageli pole valu piisavalt suur ja siis inimesed ei muutu. Ka minul pole olnud kaaluprobleeme, mis on võib-olla kõige levinum põhjus oma toitumisharjumuste korrigeerimiseks, selgitab Liisa. Selleks, et oma elus muutus teha, tuleb alustuseks muuta sissejuurdunud harjumusi. Kui köögikapis pole maitsvaid, aga kehale ebatervislikke asju, siis on palju lihtsam neid mitte süüa. Kui aga harjumusest tõstab käsi poes ostukorvi suurtes kogustes kõikvõimalikku magusat, rasvast, säilitus-, värv- ja lisaainete rohket ning töödeldut, siis lõpuks leiab kõik ostetu ka tee Su kõhtu, ütleb Liisa isikliku lihtsa põhitõe, millega näiteks õhtuseid näksimisi kontrolli all hoida.
Muutus tuli päevapealt
Oma haigusest teadasaanuna otsustas Liisa päevapealt loobuda laktoosist, lihast, gluteenist, suhkrust ja alkoholist, muutes oma päevamenüü oluliselt aluselisemaks ja suurendades märgatavalt värske ja maheda tooraine osakaalu. Mul oli reaalselt koguaeg kuklas tagumas selline tunne, et mu elu võib sõltuda igast asjast, mida suhu panen. Iga amps loeb! See on nagu suhtega ei saa kogu aeg petta ja samal ajal eeldada, et paarisuhe töötab. Tervislikult toitumine ei tohiks olla ühekordne hoogtöö korras ettevõetud projekt, vaid elu- ja mõtteviis, ütleb Liisa, kelle sõnul peaksid inimesed rohkem tegelema nii oma toitumise kui vaimse tervise tasakaalus hoidmisega. Sageli pööratakse peatähelepanu välimuse tuunimisele ja rasketele treeningutele, mille ainsaks eesmärgiks on hea välja näha, kuid toitumise ja mõtlemise osa jääb täiesti unarusse. Füüsilisest tugevusest räägitakse palju, aga oluliselt vähem tutvustatakse mentaalse tugevuse olemust ja viise, kuidas seda treenida, arutleb Liisa. Raske haiguse või väljakutseid esitava eluperioodi ajal on just mentaalne tugevus see, mida eelkõige vaja.
Ei negativismile
Liisa on terve oma varasema elu olnud pigem realistlik, praktilise meelega, tulemustele orienteeritud ja kahe jalaga maa peal. Jutud vaimu- ja mõttejõust tundusid ta jaoks liiga pehmete ja isegi esoteerilistena. Täna tõdeb Liisa, et tegelikult on vaimu- ja mõttejõul täpselt sama oluline roll kui tugeval ja tervel füüsisel. Või isegi olulisem, sest mõttejõud kipub tihtipeale olema tugevam kui füüsiline jõud. Kui läheb raskeks, siis sageli ei anna alla mitte keha, vaid vaim/mõtted, sest neid pole eelnevalt treenitud!Liisa hakkas teadlikult jälgima oma mõtteid ja seda, mida endale alateadlikult sisendab. Ja oli tänulik. Tänulikkuse kaudu hakkasin palju rohkem hindama väikesi asju. Mul oli ja on reegel minu elus pole ruumi negativismile, sest see ei aita mind mitte kuidagi. Lihtne on vajuda haletsusse, olgu põhjuseks haigus või suur ülekaal, kuid see ei anna kellelegi midagi head! Lisaks positiivsele meeleseisundile ja tulevikuvaatele on mõtlemine tugevalt seotud ka toitumisega pead olema tugev, et öelda teatud asjadele järjepidevalt ei. Negatiivsuse ja hirmu sisendamine või ebatervisliku toiduga lohutamine teeb karuteene eelkõige sulle endale. Siinkohal on tugev seos otsusega ja kui ühel hetkel hakkad tundma, et puhta koostisega mahetoit muudab enesetunde nii palju paremaks, on kergem valitud teekonda jätkata, jagab naine soovitusi, mis tema puhul nii hästi töötasid.
Ma olen olnud maailma kõige halvem kokk
Tänaseks on Liisa õppinud söögi valmistamist, uute retseptide katsetamist ja maitsekombinatsioonide avastamist nautima. Tema tasakaalustatud igapäevamenüü sisaldab palju smuutisid, orgaanilisi ja taimseid toite. Toiduvalikus eelistab ta alati mahedat ja eestimaist ning hangib palju värsket kraami turult. Ma olen olnud maailma kõige halvem kokk! ütleb Liisa emotsionaalselt. Näiteks sellel suvel keetsin elus esimest korda kartuleid, naerab ta ja ütleb, et tegelikult on natuke häbi seda tunnistada. Samas loodab ta, et annab oma avameelsusega usku ka teistele, et piisava pühendumuse korral ei ole mitte midagi ületamatult raske. Kui varem tundus toiduvalmistamine midagi raketiteaduse sarnast, siis nüüd valib Liisa meelepärase retsepti välja ja hakkab pihta!Mulle tohutult meeldib toidu valmistamine, see on nii põnev maailm! Liisa ei piira end ühegi toitumisstiiliga, vaid sööb seda, mille järele parasjagu isu on. Loomne tooraine teda pärast haigusest teada saamist enam ei isuta ja nii ongi enamus tema valmistatud toite taimsed. Pärast operatsiooni haiglavoodis taastudes sündis kindel otsus võimalikult suur osa toorainest looduslikuma ja puhtama koostisega tooraine vastu välja vahetada. Lisaks toidule leidsid tee Liisa koju ka tervislikumad majapidamistooted, puhastusvahendid ja kosmeetika. Inimene on tervik ja keemiavaba pesupulber või nõudepesuvahend mõjutavad meie tervist samamoodi, nagu puhta koostisega täisväärtuslik mahetooraine. Minu jaoks on tervislik tasakaal kõige olulisem. Füüsiline aktiivsus peab olema tasakaalus mõtlemise ja toitumisega. Oma keha tuleb kuulata ja austada! ütleb Liisa-Maria naeratuse saatel, aga väga kindlalt.
Artikli autor: Kirjutaja Getter, fotod Liisa-Maria erakogust.