Kuldne latte ehk soe jook Loodusvägi kurkumi ja ingveri metsameega

Kurkumist ja meest koosnev kuldne latte tugevdab immuunsust, vähendab haigestumisriski, soodustab uinumist ja aitab seedeprobleemide korral. 

Mahe metsamesi ingveri ja kurkumiga on meeldiv kooslus siidisest meest ning väekatest vürtsidest ingverist ja kurkumist. Mesi sega joogi sisse viimasena, nii säilitab mesi oma kasulikud omadused.

Lehmapiima asemel võid joogi valmistamiseks kasutada ka taimseid piimajooke, nt kaerapiima, mandlipiima, sojapiima, riisipiima.

Kindlasti ära jäta retseptist välja musta pipart, sest see aitab kehal paremini omastada kurkumist saadud kasulikke aineid.

Vaja läheb: 

• 200 ml (taimset) piima
• 1 tl kurkumit 
• ¼ tl jahvatatud musta pipart
• 1 tl Loodusvägi kookosõli 
• 1 sl Loodusvägi kurkumi ja ingveri metsamett

Valmista nii: 

Sega väikeses potis piim, kurkum ja must pipar. Vispelda kuni kõik ained on omavahel segunenud. Kuumuta keskmisel kuumusel paar minutit (ära keeda!)

Lisa kookosõli ja eemalda pott tulelt.

Lisa mesi ja sega kuni mesi on sulanud. Vala kuldne latte tassi ja naudi! 

*soovi korral puista enne serveerimist joogile peale veidi kurkumit

Retsept ja foto: toidufotograaf Liisi Laanemäe