Külluslik hommikumüsli

Külluslik hommikumüsli on igati toitev hommikueine, mis maitseb suurepäraselt nii soojalt kui jahutatult.
Söö niisama või serveeri mahla, värskete marjade (eriti hästi sobivad pohlad) või piimaga.

Vaja läheb

• 400 ml Loodusvägi täisterakaerahelbeid
• 4 spl toorkakaopulbrit
• 75 ml Loodusvägi lõhnatut või lõhnaga kookosõli
• 75 g mandleid või mandlilaaste
• 55 g sarapuupähkleid
• 30 g kookoshelbeid
• 80–100 ml Loodusvägi metsamett

Valmistamine

Sega kokku kaerahelbed ja kakao. Lisa kookosõli ning sega korralikult ühtlaseks. Laota see mass küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning küpseta eelnevalt kuumutatud ahjus 200kraadi juures 10 minutit. Seejärel võta ahjuplaat korraks ahjust välja, sega mass uuesti läbi ning küpseta veel 10 minutit. Vahepeal tükelda mandlid (neid on soovitatav enne leotada ja ära koorida) ja pähklid. Lisa mandli-pähkli-kookoshelbe segu kaerahelvestele ning sega. Küpseta veel 5 minutit. Võta müsli ahjust välja, pane kaussi ning sega hulka mesi. 

Head isu!

Retsept on varasemalt avaldatud Pere ja Kodu veebis 

Foto: Birgit Helimets