Glögi: soe ja vürtsikas jõulutraditsioon

Glögi on soe, magus ja vürtsikas veinijook, mis on populaarne jõulude ajal nii Eestis kui ka paljudes teistes Euroopa riikides. Glögi joomine on traditsioon, mis on sajandeid vana ja millel on oma kindlad kombed ja reeglid.

Glögi ajalugu

Glögi juured ulatuvad Vana-Rooma aegadesse, mil inimesed soojendasid veini vürtside ja mee lisamisega. Keskajal muutus glögijoomine veelgi populaarsemaks, kuna see oli hea viis külma eest kaitsmiseks. Glögi levis kiiresti üle Euroopa, kuid iga riik arendas välja oma unikaalse glögiretsepti. Näiteks kasutatakse Rootsis glögis apelsinikoort, kaneeli, nelki ja kardemoni, Soomes aga ka ingverit, rosmariini ja kadakamarju.

Glögi kasutamine Eestis

Eestisse jõudis glögi tõenäoliselt 19. sajandil, kui Venemaa oli Eestimaa kubermangu valitseja. Glögi sai kiiresti populaarseks ka siinmail ning tänapäeval on see üks jõulude traditsiooni osa.

Eestis on glögi valmistamiseks traditsiooniliselt kasutatud punast veini, kaneeli, nelki, kardemoni ja suhkrut. Viimastel aastatel on muutunud populaarseks ka alkohoolivaba glögi, mida valmistatakse näiteks õunamahlast või jõhvikamahlast. Loodusvägi maitseküllane maheglögi valmib marjadest pressitud täismahlast, mitte kontsentraadist. Glögi aluspõhjaks on metsmustika ja mustasõstra mahlad.

Kuidas juua glögi?

Glögi tuleks serveerida kuumalt, umbes 70-80 kraadi juures. Glögi võib juua puhtalt või koos erinevate lisanditega, näiteks piima, koore, brändi või likööriga.

Kuigi glögi on traditsiooniliselt jõuluõhtul joodav jook, siis on mõnus seda nautida ka teistel talvepäevadel. Glögi sobib hästi nii iseseisva joogi kui ka erinevate magustoitude, vahvlite või küpsiste juurde.

Kas glögi sobib ka lastele?

Glögi on traditsiooniliselt alkoholi sisaldav jook. Loodusvägi alkoholivaba glögi on aga sobilik ka lastele. 

Kokkuvõttena võib öelda, et glögi on soe, magus ja vürtsikas jook, mis on populaarne jõulude ajal nii Eestis kui ka paljudes teistes Euroopa riikides. Glögi joomine on traditsioon, mis on sajandeid vana ja millel on oma kindlad kombed ja reeglid.

Naudi glögi koos pere ja sõpradega ning tehke sellest üks meeldejääv jõuluõhtu!